‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[转帖] 豆芽鲫鱼汤[7P]

上官燕媚

☆*:.蜜糖罐子.:*☆ 红砂糖

Ban to Visit(禁访)

☆☆*:.有间客栈.:*☆☆国妞

积分
823 
金币
25355 枚 
威望
51 点 
金镑
16 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2012-6-11 
最后登录
2013-10-17 

SIS001壹週歲紀念 BT原创先锋 文区女性会员勋章 女性会员勋章

1楼 大 中 小 发表于 2012-9-11 19:46  显示全部帖子
0

豆芽鲫鱼汤[7P]

豆芽鲫鱼汤的做法

将鲫鱼处理干净，刮鳞去除内脏，去掉体内的黑膜，清洗干净，豆芽洗净

将收拾好的鱼身擦干，不留水分

锅烧热，倒入油，将鲫鱼放入煎

煎至鱼身在锅中可以移动，将鱼翻个面，继续煎至另一侧鱼身金鱼


将葱、姜片放入锅中，倒入开水没过鱼身，并淋入一些料酒

大火煮开，转中火，煮至汤色发白

倒入豆芽，继续煮5分钟即可

最后调入盐和少量胡椒粉调味

本帖最近评分记录
  • wuwangma 金币 +4 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2012-9-11 21:14

TOP

作者的其他主题:
终于可以毕业了！ 炒菠菜疙瘩[59P] 洋葱蜜糖五花肉卷饼[27P] 双耳拌鱿鱼[26P] 河內風情畫——越南之行 [49P] 蒋介石曾是反日爱国的“愤青”【1P】
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-23 18:09

Processed in 0.261295 second(s), 6 queries.