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[转帖] [原创]葱花饼,私房菜[10P+验证3P]

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[原创]葱花饼,私房菜[10P+验证3P]

今天给大家介绍的是我的午饭--葱花饼。现在把制作方法和大家分享一下。
制作需要:电饼铛、面粉、盐、花生油、葱、一块大一点的案板、擀面棍。
下面说一下步骤,顺便上图,大家可以按照我写的步骤配合图片,理解更容易些。



切好的葱花


待用的面


开始制作:

第一步,揪出一小团面


第二步,把面压圆


第三步,面饼压圆后,先撒放点盐,然后放油,涂匀


第四步,放葱花


第五步,将放入葱花的面饼折起来,折成面棍


第六步,恢复成面团形状,再压成圆饼状态就可以放入电饼铛里烙了。


第七步,如果是单面加热的电饼铛,记得灯灭后把面饼翻个身。


第八步,从把面饼放入饼铛到出锅,仅需5分钟,不要太久了,以免糊了。


下面是三张认证图:



出锅认证


成品认证


手指认证


   多谢大家支持,其实自己在家做什么吃的都很容易,就像上次和大家分享的“蔬菜烩花卷”就是既简单又营养的菜品。一个人在家,不愿意弄很多菜,就随意搭配弄点吃的,其实也可以丰富多彩的。
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