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[转帖] 扬州名菜——狮子头

meng1

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1楼 大 中 小 发表于 2011-8-7 14:05  显示全部帖子
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上海江苏一带的蟹粉狮子头可谓一绝，我所多次品尝，大致狮子头外形和楼主照片一样，只是汤底是大骨鸡肉火腿熬制的入味清汤，加上几支菜心，看着干净清爽！

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