[转帖] [原创]葱花饼，私房菜[10P+验证3P]

fgfgggm 该用户已被删除	31楼大中小发表于 2010-9-4 00:31 只看该作者 0 我是南方人，觉得做这种东西挺费时间的，特别是擀面不是多了就是少了，口感又差。我认为应该将柔面柔成怎么样多介绍一下。
	TOP

bluejumptiger 该用户已被删除	32楼大中小发表于 2010-9-4 01:26 只看该作者 0 这个看起来容易，做起来却很难做好吃！楼主做的葱花饼看起来很不错，再来点卤菜就绝配咯！
	TOP

lika1

LEVEL 1

33楼 大中小发表于 2010-9-4 05:43 只看该作者

葱花饼！好怀念，妈妈以前给我弄这个！超级好吃，不过用的不是食用油是猪大油

TOP

mmx1000 该用户已被删除	34楼大中小发表于 2010-9-4 08:02 只看该作者 0 我也做过葱花饼,但是就比较失败.原因是我的面没有做好,比较硬啊!什么饼硬就不好？
	TOP

时光倒流的我

LEVEL 1

35楼 大中小发表于 2010-9-4 09:34 只看该作者

这个葱花饼太迷人了.我喜欢.可就是烙不好.现在看来是面没糊好...

TOP

slyfox

Ban to Visit(禁访)

36楼 大中小发表于 2010-9-4 09:42 只看该作者

辛苦了，拍这么多照片并整理，可见出楼主的用心

TOP

zsq714

Ban to Visit(禁访)

37楼 大中小发表于 2010-9-4 10:05 只看该作者

我们家邻居就是卖这个的，口感还算可以，有机会自己动手试试！

TOP

zt-xl0396

LEVEL 4

Rank: 3 Rank: 3

38楼 大中小发表于 2010-9-4 10:09 只看该作者

葱花油饼我爱吃，老婆长做，是用电饼铛做的，不过我们的是用开水和面，这叫烫面油饼，有嚼头。

TOP

alalpt 该用户已被删除	39楼大中小发表于 2010-9-4 11:04 只看该作者 0 我觉得做这个饼最重要的是要有个好锅，我们家的平底锅老糊，不过味道还是蛮不错的！
	TOP

ldycjywyh 该用户已被删除	40楼大中小发表于 2010-9-4 14:25 只看该作者 0 面要和到什么程度楼主能说得细一点么每次烙饼面都和不好。。。真失败啊
	TOP