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「我要成为VIP」
| 帅海海 发表于 2010-8-28 20:44 只看TA 1楼 |
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[转帖] 红烧对虾[10P+1P验证] 原料：对虾、干辣椒、姜片、葱花、料酒、糖、盐、醋做法：1.虾买回来用水洗净，沥干水分，18块一斤，我买了25块钱的。   这种虾不用除胡须和沙线，洗净就行。  2.烧一小盆开水备用。  3.锅热倒油，放入干辣椒、姜片、葱花爆香。   4.倒入虾，放少许盐、糖、料酒、翻炒变红，滴几滴醋。   5.倒入少许开水，闷上3－5分钟。（喜欢用汤泡饭的可以多加点水）   装盘完工，比大街卖的实惠还好吃。  [ 本帖最后由 帅海海 于 2010-8-30 04:34 编辑 ] |
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| telescopic 发表于 2010-8-29 14:02 只看TA 9楼 |
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| 为什么红烧的没有放酱油呢，难怪不好看，我们这边都放酱油的 |
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